Обращение на расположение бара в жилом доме

СанПиН всемогущий. Роспотребнадзор завершает разработку новых правил, которые бы легализовали коммерческие заведения в жилых домах. Сейчас ситуация такова, что закрывать можно почти всё, и особенно общепит, для которого поправки в СанПиН жизненно необходимы. По закону почти все кафе и рестораны в жилых домах сейчас в той или иной степени нелегальны. И если жильцы захотят избавиться от неудобных соседей, шанс если не выселить, то сильно попортить крови очень велик.

Содержание:

• Как открыть кафе в жилом доме — закон, документы и инструкция
• An error occurred.
• Мини-гостиниц и баров в жилых домах быть не должно
• Жильцы против магазина: победа за терпеливыми

Сайт bn. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование.

Как открыть кафе в жилом доме — закон, документы и инструкция

Как и любой другой, ресторанный бизнес в нашей стране регулируется многочисленными правилами. Помимо прочего, существует ряд условий к помещениям — как общих для всех, так и предназначенных для конкретного типа ресторана.

Деятельность заведения общепита, расположенного в жилом доме, имеет ряд отличий от работы ресторана, расположенного в отдельном строении. Это вызвано статусом жилых зданий, который предполагает некоторые ограничения относительно хозяйственной и другой активности, а также особые предписания к нежилым помещениям. Поэтому в данном материале мы проанализируем специфические требования именно к ресторану, размещенному в жилом доме.

Нужно отметить, что некоторые вопросы, например, касательно благоустройства улиц и фасадов домов, находятся в компетенции местных властей. Из-за невозможности в масштабах журнальной статьи описать особенности всех населенных пунктов мы будем рассматривать ситуацию в Киеве. Но все по порядку. Статус дома. Нежилой фонд. Здания классифицируются по их функциональному назначению. То есть, если большая в процентном соотношении часть дома предназначена для проживания физических лиц, такой дом считается жилым.

В первом, втором и цокольном этажах жилых зданий допускается размещать помещения, в том числе административные и для общественного питания, общей площадью не более кв. Обустройство в жилых домах ресторанов с числом мест более 50 кроме общежития и домовых кухонь производительностью более обедов в день запрещается.

Заведения ресторанного хозяйства можно встраивать или пристраивать к жилым зданиям при соблюдении необходимых санитарно-гигиенических и противопожарных требований, при этом должны сохраняться все функциональные параметры как самого ресторана, так и объекта, в который он встраивается.

Подходы и подъезды к ресторанам, расположенным в первом этаже многоквартирных зданий, не должны препятствовать подъезду пожарных, санитарных машин и передвижной техники коммунальных служб к каждому входу жилого дома. Помещения общепита должны иметь входы и эвакуационные выходы, изолированные от жилой части здания. Загрузку помещений общественного назначения, встроенных в жилые здания, следует выполнять: с торцов домов, не имеющих окон, либо из подземных туннелей, или со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений.

Если площадь встроенного помещения не превышает кв. Инженерные коммуникации ресторана, проходящие через жилую часть, или жилой части, проходящие через ресторан, должны быть проложены в самостоятельных шахтах, огражденных противопожарными перегородками первого типа. В жилых зданиях допускается размещать встроенные и пристроенные заведения ресторанного хозяйства вместимостью не более 50 посадочных мест, с режимом функционирования до 22 часов и без оркестрового сопровождения, магазины кулинарии без технологических процессов торговой площадью не более кв.

Не допускается размещать предприятия питания на придомовых территориях жилых домов. Государственный комитет Украины по вопросам регуляторной политики и предпринимательства высказывает мнение, что при использовании помещений в жилых домах для других целей важно не ограничивать интересы других граждан, которые проживают в таких домах. Хорошо, если помещение, в котором планируется открыть ресторан, по проекту предназначено для общественных нужд.

Однако при желании перевести помещение из жилого фонда в нежилой сегодня возникают определенные трудности. По информации управлений жилищно-коммунального хозяйства районных администраций Киева до тех пор, пока не будет утвержден новый порядок, перевод жилых помещений в нежилые не осуществляется.

Проектом нового порядка предусмотрено, что для получения разрешения на перевод помещения в нежилой фонд необходимо согласие владельцев смежных помещений. Если же ресторан открывается в жилом доме, но в помещении, которое является нежилым по проекту либо уже с измененным статусом , согласие жильцов не требуется.

Часто возникают ситуации, когда жильцы дома жалуются на уже функционирующий ресторан. Универсальный совет в данном случае можно дать только один: не надо ссориться с местными жителями. Например, ограничения по шуму настолько жесткие, что даже громкая музыка уже будет нарушением. Звучит абсурдно, но, как говорили римляне, dura lex sed lex закон суров, но это закон.

О требованиях к шуму и ответственности за их невыполнение ниже. Общие предписания для ресторанов в жилом доме. При организации и выполнении строительных и ремонтных работ заказчики не должны нарушать законные права и интересы пользователей прилегающих земельных участков, владельцев расположенных на них зданий и сооружений, а также обязаны возмещать причиненные им убытки. Будущие рестораторы обязаны принимать необходимые меры для предотвращения и недопущения превышения установленных санитарными нормами уровней влияния физических и биологических факторов на человека.

Основные вопросы, возникающие в связи с организацией ресторана в жилом доме, санитарного характера. Учреждения ресторанного хозяйства обязаны:. В процессе эксплуатации производственных, бытовых и других помещений, оборудования, использования технологий их владелец обязан создать безопасные и здоровые условия труда и отдыха, соответствующие требованиям санитарных норм, осуществлять мероприятия, направленные на предотвращение заболеваний, отравлений, травм, загрязнения окружающей среды.

При осуществлении своей деятельности рестораны с целью предотвращения и уменьшения вредного воздействия на здоровье населения шума, неионизирующих излучений и других физических факторов обязаны:. Ответственность за нарушение установленных требований.

Должностные лица государственной СЭС для прекращения нарушения санитарного законодательства имеют право принимать следующие меры при необходимости привлекая сотрудников милиции :.

Работники, действия которых привели к нарушению санитарного законодательства, невыполнению постановлений, распоряжений, предписаний, заключений должностных лиц государственной СЭС, подлежат дисциплинарной ответственности. Кроме того, за указанные действия возможно наложение следующих штрафов:. За нарушение требований относительно соблюдения тишины и ограничений определенных видов деятельности, которые сопровождаются шумом, субъект хозяйственной деятельности уплачивает штраф в размере от до гривен.

В случае, когда после применения такой санкции нарушение не прекращено, выплачивается штраф в размере ста процентов стоимости реализованной продукции, оказанных услуг.

За нарушение правил торговли и предоставления услуг работниками общественного питания предусмотрен штраф от 17 до гривен. Требования по конкретным сферам. Рестораторы, чьи заведения расположены в жилых зданиях, обязаны предусматривать и осуществлять необходимые меры по снижению шума до нормативных уровней.

Разрешения на предельно допустимые уровни шумов, производимых стационарными источниками шума, в частности во время работы оборудования, инструментов, а также использования в ресторанах, кафе, барах звуковоспроизводящей аппаратуры и музыкальных инструментов, выдаются Киевской городской государственной администрацией после предоставления расчетных или инструментальных данных и карт распределения уровней шума, карт акустического дискомфорта.

Проведение в жилых домах, на прилегающих территориях и в заведениях ресторанного хозяйства ремонтных работ, которые сопровождаются шумом, запрещается в рабочие дни с О начале ремонтных работ владелец или арендатор помещений обязан уведомить жителей прилегающих квартир, с их согласия строительные работы могут проводиться также в праздничные и нерабочие дни.

Шум, создаваемый при выполнении работ, в любое время не должен превышать санитарных норм. Однако эти требования не являются обязательными при звукоизоляции помещения, исключающей проникновение шума в прилегающие помещения.

В ночное время, с Уровень шума в ресторанах не должен превышать 40 акустических децибел в дневное и 30 акустических децибел в ночное время. Во время исполнения музыкальных произведений допустимые значения максимальных уровней звука не должны превышать:. Акустический децибел — единица измерения уровня шума с учетом восприятия звука человеком.

Трудно определить возможность выполнения указанных нормативов, так как, например, уровень шума при разговоре — 50, при работе отбойным молотком — акустических децибел.

То есть, фактически, громкое пение в ресторане уже будет нарушением. Работа дискотек, музыкальных ансамблей в кафе, ресторанах, танцевальных залах и танцевальных верандах должна заканчиваться в 23 часа. Воспрещается выставлять включенную звуковоспроизводящую и звукоусилительную аппаратуру в открытых окнах. Проведение мероприятий с использованием взрывчатых веществ и пиротехнических средств в помещениях, расположенных в пределах Киева заведений общественного питания в ночное время, с За нарушение порядка использования пиротехнических средств виновный привлекается к административному штрафу в размере от до гривен.

Системы вентиляции в ресторанах должны быть раздельными с соответствующими системами домов, в которые встроены рестораны. В жилых зданиях не допускается размещение вентиляционного оборудования с расходом воздуха более 10 тыс. При этом нужно учитывать ограничения по шуму внутри жилых домов. В помещения для посетителей и в производственные помещения воздух должен подаваться отдельными приточными системами. Системы вытяжной вентиляции должны проектироваться самостоятельными для:.

Расчет воздухообмена в горячем и кондитерском цехах проводится на поглощение теплоизбытков в рабочей зоне от людей, солнечной радиации или электроосвещения и технологического оборудования.

Полный тепловой поток от одного работника принимается Вт. Расчет воздухообмена в обеденных залах следует проводить на поглощение теплоизбытков от людей, солнечной радиации или электроосвещения. Полный тепловой поток от одного посетителя принимается Вт. Остаток приточного воздуха подается через обеденный зал. Приточный воздух следует подавать в рабочую зону горячего и кондитерских цехов и в верхнюю зону других помещений.

Ресторан в жилом доме.

An error occurred.

Организациям общественного питания, размещаемым в жилых домах, кроме общих санитарных правил и норм, предъявляемых в сфере оказания данной услуги, необходимо соблюдать специальные требования, нарушение которых грозит административной ответственностью. Рассмотрим подробнее особенности размещения организаций общественного питания в жилых домах. Пунктом 2. Сети бытовой и производственной канализации организации общественного питания не должны объединяться с хозяйственно-фекальной канализацией жилого дома, а стояки бытовой канализации из верхних этажей жилого дома допускается прокладывать только в технологических каналах горизонтальных, вертикальных п. Работа систем местной вытяжной вентиляции не должна влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения п.

Мини-гостиниц и баров в жилых домах быть не должно

Парламентарии откликнулись на просьбы граждан и приняли закон, который избавит граждан от мини-отелей в жилых помещениях. Но люди жалуются ещё и на пьяные дебоши посетителей баров и ресторанов, также расположенных в многоквартирных домах. Спасает только то, что у меня трое детей, и они способны перекричать и пьяных, и сектантов.

Сейчас довольно непросто найти для кафе такое место, которое бы подходило оптимально. Бывает и так, что помещение просто идеальное, но находится в жилом многоквартирном доме. Как быть в этом случае, поговорим сегодня.

Но, обращаем внимание, что согласно того же п. Подробнее об этом писали в статье " Запрещена ли после 23 часов работа кафе, ресторана, магазина в жилом доме? В общем виде алгоритм действий гражданина при нарушении его прав превышением допустимых уровней шума мы указали в основной публикации обзоре " Допустимый уровень шума в квартире. Измерение, ответственность.

Жильцы против магазина: победа за терпеливыми

.

.

.

.

.

.

.